中餐厅一
央广网北京12月1日消息 郑州餐饮终于开始恢复堂食。紧随其后,广州也发出消息,全面解除临时管控。
据郑州市新冠肺炎疫情防控第三十七场新闻发布会,11月29日24时起,郑州除高风险区外,其他区域解除流动性管理,转入常态化疫情防控。其他区域内的商超、菜市场、理发店等生活必需场所(机构)恢复营业,餐饮等场所有序开放。
更令人振奋的是fb体育,就在郑州开放堂食信息宣布后不久,30日下午,广州也发出最新通告,进一步优化疫情防控措施,解除临时管控区。
此前,广州全市大面积暂停堂食,此番全面解除临时管控区,也意味着,餐饮经营将有序恢复,堂食要回来了。
30日上午,红餐网在郑州街头看到,人们已经开始走上街头,商场也开始恢复一些人气。
餐饮店方面,一些餐饮店已经开放堂食,商家或正在做卫生、消杀等准备工作,或已经开门迎客,有门店甚至出现了排队现象。
不过,因为是开放堂食的第一天,再加上各区域政策有一些差异,也有很多餐饮门店还没有做好堂食的准备。与此同时,有些区域的餐饮店仍被告知不能堂食,但外卖外带的人也明显多了起来。
以郑州金水区的正弘城为例,上午11点多,红餐网走访正弘城就看到,商业街上已经有了一丝生机,部分餐饮门店已经恢复营业,有的门店则因为备货等准备不足还未开放堂食。
进入正弘城商场里,负一楼的绝大多数餐饮小吃店都已经恢复营业,但不少门店还未开放堂食。
人们纷纷出来购物消费,正弘城负一楼的食光里逐渐恢复往日的热闹。位于郑州二七区的万达广场,整体人流量和正弘城差不多,金街和商场里都有了人气。
商场三楼的虎Y炒鸡,12点多的时候,店里已经坐满了人,甚至门口开始排队。其有关负责人称,门店提前做好了营业准备餐饮新闻,所以今天能第一时间开门迎客,没想到堂食第一餐就排队了,能感受到人们在家憋太久释放的消费热情。
位于该商场的海底捞正在做开放堂食前的准备,其服务人员说,明天就可以堂食了。
另据海底捞郑州万达坊店店长高先生介绍,11月30日上午不到11点的时候,首批堂食顾客就到店了,截止到下午2点,门店已经接待了50多桌顾客,晚上的预定还有30多桌。
红餐网从海底捞APP上可以看出,开放堂食首日中午,郑州区域已经有5家门店开放了当天的堂食订位功能。据相关负责人介绍,郑州区域的更多门店将在今晚和明天陆续恢复堂食。
海底捞万达坊店外的等位区,消费者在排队等位。图片来源:红餐网摄,央广网发
同样位于二七万达商场的巴奴毛肚火锅,也在做开放堂食前的最后准备。前台工作人员告诉红餐网,门店正在备菜、做清洁卫生,明天可以堂食。该商场的麦当劳和肯德基都已经恢复堂食;必胜客也正在打扫卫生,预计当天晚上开放堂食。
下图是位于郑州金水区红专路与天明路附近的汕锦记潮汕牛肉火锅,服务人员正在做迎客前最后的消杀工作。
张老炝炝锅烩面的创始人张林说,他们在郑州有12家门店fb体育,明天才能有部分门店可以开放堂食。成碗热干面的创始人大侠说,他们的多家门店今天也还不能堂食,明天有个别门店可以。
从10月14日到11月30日,郑州餐饮人经历了一段刻骨铭心的日子。11月29日晚上,得知即将开放堂食的消息后,不少老板高兴地失眠了。张林说,他激动到半夜睡不着觉。
成都豪虾传创始人蒋毅听到这个消息后就非常高兴,“给了大家希望,有希望就是好事。”
张林说,如果能开到春节前的话,对餐饮企业的压力就会有一个很大的缓解,否则压力只会更大,到时候就只能直接放假了。
还有好几个餐饮老板也表达了类似的担心,郑州目前每天新增病例仍有几百例,此时开放堂食可见相关部门也顶了很大压力,对餐饮人来说是一个非常大的利好,但如果整个城市的人流动不起来,人们有所顾虑不愿出门消费,堂食的效果也不会特别好。
友情链接