近几年，在疫情的影响下餐饮行业越来越难做，多少餐饮行业都在咬牙坚持。如今随着疫情的放开，也让餐饮行业的从业者们重新见到了曙光。

　　但让很多餐饮行业从业者们没有想到的是，刚刚看到行业发展希望的他们转头又遇到了新麻烦。

　　据证券时报显示，早在去年的11月起不少餐饮SaaS软件哗啦啦的商家用户均表示无法提取款项的问题。

　　要知道，对于餐饮行业来说，现金的周转极为重要，尤其是对于一些规模较小的商户来说，如果没法及时提出当日收入，甚至有可能影响后几日的正常经营。也是因此，此次餐饮SaaS服务平台哗啦啦出现集中的无法提现问题也在整个餐饮行业引起了巨大的风波，坊间甚至多次传出哗啦啦已经疑似爆雷的传闻。

　　针对哗啦啦提现难一事，也有诸多餐饮行业的知名人士表达了自己的愤怒与不满。比如说，在去年的12月初，窄门集团、番茄资本创始人卿永曾就曾在朋友圈发文称：“谁能告诉我哗啦啦出什么问题了吗？”

　　据卿永曾表示，自己已经收到很多反馈称营业款超过5天没能取现了，并呼吁同行们要谨慎对待此事，搞清楚状况前甚至要准备备用方案。

　　除此之外，在黑猫投诉平台上，餐饮行业的从业者们也纷纷的表达了对哗啦啦无法提现的不满。据悉，事发以来哗啦啦提现难的投诉居高不下。

　　根据相关媒体的统计显示，以“哗啦啦+提现”为关键词进行搜索的信息有76条，较今年1月初时增加20多条，投诉时间从去年12月到今年1月底不等。

　　其中，有投诉表示：“从12月初开始到现在，我方多个集团下已经欠款125万3645元，多次和哗啦啦客服fb体育沟通不给处理，推诿拖延，严重影响我公司正常运营，无法给门店员工开工资，无法给供应商结算款，无法进货，造成门店重大损失，要求哗啦啦必须立刻打款，这款本就是我公司营业款，哗啦啦无权扣留将近一个月之久！！”

　　根据公开资料显示，“哗啦啦”是一家餐饮SaaS系统服务商，成立于2011年，产品覆盖餐饮全业态、全业务环节，包括餐厅的预订、排队fb体育叫号、点餐、收银等，可全方位解决餐饮商户的问题。

　　一直以来，哗啦啦给整个餐饮行业的印象都是一家实力雄厚的巨头企业。也是因此，此次在哗啦啦被传出无法提现，甚至暴雷的消息后，令不少餐饮行业的人感到了震惊！

　　据悉，自成立以来，哗啦啦先后就拿到了4笔融资，且投资方都是知名的机构和企业。2020年6月哗啦啦曾拿到了美团的融资，又于去年1月份拿到了高瓴资本的投资。

　　哗啦啦之所以能受到资本们的追捧和重视，也确实有其过人之处。在哗啦啦的官网上显示，目前哗啦啦已签约餐饮商户超40万，其中连锁客户占比82%。哗啦啦所服务客户年交易总额超7000亿元人民币，在2021年的行业大盘中，占比接近15%。

　　很多耳熟能详的餐饮品牌，例如老乡鸡、杨国福、全聚德......等等，都是哗啦啦的合作伙伴。根据中烹协发布的“2021年度餐饮企业百强”榜单，有53家百强餐企正在使用哗啦啦的产品或服务。

　　2021年，哗啦啦还登上了“2021中国隐形独角兽500强”fb体育，当时很多人都表示随着哗啦啦的快速发展未来很有登陆资本市场的可能。

　　但人算不如天算，谁也没有想到的是这么一家看上去实力雄厚的大企业如今居然被传出了疑似爆雷的传闻！

　　据很多哗啦啦的使用商家们表示，哗啦啦之前表示2023年1月份开始很多提现金额都会陆续到账。

　　除此之外，哗啦啦也曾就无法提现的问题向相关媒体回应称，之前无法提现是因为支付机构服务器故障导致的，因此之前的很多商家提现都是人工处理审核要慢一些，根据总部的通知，1月底前将处理完成2022年所有积压的提现。

　　在对外的表述和回应上，无论是面对媒体还是商家，哗啦啦都是一副诚恳的态度表示将在1月底前完成所有的积压提现，但在实际行动上哗啦啦却没有和自己当初的话术匹配上。

　　对此，就有商户表示fb体育，自己在1月份的时候多次进行了提现操作，但哗啦啦的系统仍旧一直无法到账，多次联系客服后客户也只是敷衍了事，不进行实质性的回答fb体育，直到1月30号自己的提现仍没能到账。

　　当然，为了进一步的稳住商家和舆论，这一次哗啦啦又发布了一份新的公告，用几乎和上一次一模一样的话术再一次的拖延了提现的日期。

　　在1月31日的公告中，哗啦啦表示，历史交易提现延时到账问题预计将在2023年3月31日前全部解决，给出的理由是“技术故障及流程等原因还需要进一步修复”。

　　针对部分商户为何1月1日后的提现尚无法正常到账的质疑，也有相关媒体对哗啦啦的客服进行了质问，得到的回应是：提现能否正常到账，要看交易是什么时候产生的，在更换支付通道后，1月1日起的交易都可以正常提现，但去年12月31日（包含）前的交易，即便目前提现，也是无法正常到账。

　　据悉，在公告中哗啦啦也提出了弥补无法提现用户的方案称，针对截至2023年1月1日凌晨还未出账的提现金额，按每日0.03%给予补偿。

　　虽然，相比于第一次回应，哗啦啦此次的回应看上去比上一次更诚恳了一些，但仍旧是曾经的老套路，如何让已经失去了信心的用户们再一次相信他们嘴里的话？

　　俗话说得好，事出反常必有妖。哗啦啦此次无法提现的背后似乎并不像官方回应中那样只是因为系统故障那么简单。毕竟，作为餐饮行业中公认的实力雄厚的企业来说，如果单纯的只是技术问题的话，那么这么长的时间过去了，怎么也该修复了，拖欠的提现款项不能这么一次次的延时发放吧？

　　对此，在新浪科技的报道中就显示，有知情人士向新浪科技透fb体育露，系统升级只是对外口径，实际情况是由于哗啦啦此前收购某项目缺少资金，后引入了某基金作为借款人借款收购，但由于该基金突然暴雷要求回购款项，最终导致哗啦啦出现资金缺口。

　　据悉，哗啦啦实际上并无支付牌照，而是与有支付牌照的第三方爱农驿站进行合作。有分析认为，哗啦啦与爱农驿站属于关联公司，不排除两者挪用客户资金的可能性。但该说法未得到证实。

　　除此之外，爱农驿站有过违规操作的“前科”。2022年7月15日，因7起经营违规行为被中国人民银行警告，爱农驿站被没收违法所得近156.14万元，并处罚款约560.14万元；2022年10月24日餐饮新闻，因违反规定将境内外汇转移境外，爱农驿站被处以172.50万罚款。

　　值得一提的是，1月6日，工商登记信息显示，哗啦啦联合创始人王济民已退出股东行列，新增股东夏黎红。

　　总之，无论最后这件事情背后的真相是怎样的，哗啦啦都应该给几十万商家们一个满意的答复。